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ホタテエキスパウダーHY

ワイルドな磯の香りを楽しめるパウダー

hotateekisuHY.jpg北海道産の帆立貝から抽出した液体エキスを濃縮し、パウダーに加工したホタテエキスパウダー。パウダー化に用いた澱粉は、タピオカ澱粉を使用しています。

保存料などの添加物は一切なしの自然調味料です。

料理の初期の段階から使用することも可能ですし、カツオブシ粉のような感覚で、食べる直前に加えて頂くことも可能です。

ポイント 帆立貝をまるごと煮たエキスを使用しているため磯の香り豊か。
お料理の初期段階~食べる直前のどこに使用してもOK。
保存料や添加物一切なしの自然調味料。
調理例煮物・お吸い物・茶碗蒸し・餃子・焼売・鍋物など
原材料名ホタテエキス、タピオカ澱粉
使用方法一人前小さじ半分約2gが目安です。
賞味期限製造日より1年
内容量 / 荷姿1kg、パック
希望小売価格3,500円(1ケース=10個ご注文の場合、30,000円となります。5,000円OFF)(税別)
ご注文単位1個
送料全国一律500円(10個以上ご注文の場合送料無料)